Tonen 3 resultaat (s)
Ketogeen dieet

Afvallen: calorieën tellen of toch niet?

Afvallen. Een van de meest nagestreefde doelen door het jaar en al helemaal na oud en nieuw. Ik wil eerst beginnen met een leuk gedachte experiment. Stel: Overmorgen organiseer ik een uitgebreid diner waar je alles wat je maar wilt gratis mag eten, bereid door de beste koks. Alle soorten gerechten zijn bereid: vis, rund, vegetarisch, lam en gevogelte. Om hier maximaal van te kunnen genieten wil je je dus voorbereiden om bij het diner aan te komen met zo veel mogelijk honger. Hoe zou jij dit aanpakken? Waarschijnlijk kom je …

Jagers en verzamelaars

Vasten en je metabolisme

Door onze evolutie hebben we altijd periodes van schaarste gehad, in die periode vastte we. Daardoor zijn we ons zo gaan aanpassen dat onze prestaties zelfs beter werden in zo een periode. In het artikel worden de metabole veranderingen die plaatsvinden tijdens vasten besproken.

Vasten

Vasten en zijn geschiedenis

Vasten is al een eeuwenoud gebruik en wordt zelfs in meerdere religies al lang bewust gebruikt. Momenteel wordt het doelbewust ingezet om concentratie te verbeteren, voorkomen van Alzheimer, voorkomen van insuline resistentie en het proces van ouder  worden deels terug te draaien. Er wordt inmiddels veel gepraat over en daarom wil ik je alle in en outs uitleggen over “Vasten”. “There is nothing new, except what has been forgotten” – Marie Antoinette In het huidige voedingsadvies wordt er veel nadruk gelegd op de vraag “Wat moeten we eten?” terwijl er …