Tonen 1 resultaat (s)
Groentes en hun anti-nutriënten

Kunnen anti-nutriënten uit plantaardige voeding je onderuit halen?

We hebben allemaal van jongs af aan geleerd van onze ouders, op school en via de media dat we groenten en fruit nodig hebben om gezond te blijven en dat we het extra nodig hebben als we wat aan onze gezondheid mankeren.

Ik wil nu wat vertellen over de andere kant van plantaardige voeding, want er is ook een schaduwkant. En het lijkt me wel zo eerlijk, die kant te belichten. Want daar horen we niet zoveel over, terwijl dit absoluut een grote rol kan spelen in jouw gezondheid. Je kunt namelijk klachten ontwikkelen door het eten van fruit en planten.